ZUPY REGIONALNE

Zupa Brzadowa z suszonych owoców i grzybów z kluseczkami I miejsce dla Agaty, Eryka, Kamila, Mateusza z klasy 3 ka i P. Moniki Adamczyk (opiekuna grupy) - nagroda ufundowana przez Radę Rodziców i firmę AASPEN -wyposażenie gastronomii; warsztaty dla całej klasy w restauracji STYLOWA (Europejski Boutique Hotel ****)
Barszcz z podlesia z lubczykiem
Zupa z pomuchlem, szczeką i banią po kaszubsku z dodatkiem szorów II miejsce - nagroda ufundowana przez Radę Rodziców i firmę AASPEN -wyposażenie gastronomii
Zupa z bobu z lubelszczyzny
Śląski złoty rosół
Zupa fasolowa Jasi Fasolowej z Tropi nad Dunajcem nagroda publiczności dla Katarzyny, Jakuba, Kamila, Rafała z klasy 3GA i P. Urszuli Tusiek (opiekuna grupy) - warsztaty w  restauracji TEATRALNA
Zalewajka z pieczarkami - wyróżnienie dla uczennic z klasy II GA i P. Katarzyny Kubickiej (opiekuna grupy) - nagroda ufundowana przez firmę AASPEN -wyposażenie gastronomii i restaurację TEATRALNA
Polewka gdańska z suszonymi grzybami
Zupa rybna Szafranowe szaleństwo
Zupa grzybowa z sójką mazowiecką III miejsce dla Dagmary, Katarzyny, Sylwii, Kacpra z klasy 3 ka i P. Jolanty Tkaczyk (opiekuna grupy) - nagroda ufundowana przez Radę Rodziców i firmę AASPEN-wyposażenie gastronomii

Przepisy na zupy opublikoane zostały w specjalnym wydaniu gazetki GARFFITI

Media o festiwalu:

Smaki regionalne ukryte w zupie radioplus.com.pl

Kaszubska zupa brzadowa najlepsza www.dami24.pl

DYREKCJA, GRONO PEDAGOGICZNE I UCZNIOWIE ZESPOŁU SZKÓŁ SPOŻYWCZYCH I HOTELARSKICH W RADOMIU ZAPRASZAJĄ NA IX FESTIWAL ZUPY, KTÓRY ODBĘDZIE SIĘ 31 MARCA 2017 ROKU /PIĄTEK/ W GODZINACH 10.30-15.00 W SIEDZIBIE NASZEJ SZKOŁY PRZY UL. ARMII LUDOWEJ 1 /OS. PRĘDOCINEK/ W RADOMIU.
W czasie festiwalu odbędzie się konkurs na najlepszą zupę. Uczniowie zaprezentują również ofertę edukacyjną placówki.

Zapraszamy również na Dni Otwarte Szkoły:

• 31 marca 2017 r. (piątek) godz. 10.30-15.00
• 01 kwietnia 2017 r. (sobota) godz. 9.00-13.00

ZIEMNIACZANA W RÓŻNYCH ODSŁONACH

1. Słodki Amerykanin nagroda publiczności od restauracji "DWOREK SASKI"
2. Zupa ziemniaczana z topinamburem
3. Ziemniaczana eksplozja III miejsce
4. Zielona ziemniaczanka
5. Taka laka z ziemniaka
6. Kremowe pyry z niespodzianką i chipsami z batata I miejsce
7. Ziemniaczany Raj
8. Szmaragdowy sekret nagroda specjalna od restauracji TEATRALNA
9. Kapitan ziemniak z nutą rozmarynu
10. Chrust na pierzynce nagroda specjalna od Gospodarstwa Sadowniczego TB - Tomasz Bankiewicz - KOMORÓW
11. Zupa ziemniaczana z chorizo, bekonem w towarzystwie kulek serowo-ziemniaczanych II miejsce i nagroda specjalna od restauracji FUEGO
12. Ziemniaczana fantazja z nutą mięty

fot. Klaudia Machowska kl. 1 HK

VIII Festiwal Zupy w ZSSiH /galeria
Fot. Joanna Gołąbek

www.cozadzien.pl

Festiwal Zupy po raz VIII odbył się w Zespole Szkół Spożywczych i Hotelarskich w Radomiu. Konkurs zorganizowano w ramach Dnia Otwartego.

www.radioplus.com.pl

Słodki Amerykanin, Ziemniaczana Eksplozja, Szmaragdowy sekret czy Chrust na pierzynce. To nazwy zup przygotowanych przez uczniów na VIII Festiwal Zupy, który odbył się w Zespole Szkół Spożywczych i Hotelarskich.

dami24.pl

Od rana w piątek w Zespole Szkół Spożywczych i Hotelarskich w Radomiu dwanaście ekip szykowało zupy na konkurs. Wszystkie musiały być ziemniaczane.

echodnia.eu

08 kwietnia 2016 r. /piątek/ godz. 10.30-13.30

Patronat medialny:

DNI OTWARTE SZKOŁY:

08 kwietnia 2016 r.  /piątek/ godz. 10.30-17.00
09 kwietnia 2016 r. /sobota/ godz. 09.00-13.00

W programie m.in.:
prezentacja oferty edukacyjnej szkoły, 
degustacja i konkurs na najlepszą zupę FESTIWALU, 
Turniej Halowej Piłki Nożnej Chłopców o Puchar Dyrektora ZSSiH.  

ZUPY JARSKIE /przepisy/

1. Zupa z grzybów boczniaków z suszonymi pomidorami i parmezanowym chipsem - wyróżnienie i zaproszenie do restauracji „Dworek Saski”
2. Zupa z soczewicy ze świeżą bazylią i tofu
3. Zupa ogrodnika
4. FLORAL PARADISE - II miejsce i nagroda publiczności
5. PAPRYKOWE SZALEŃSTWO
6. Zupa krem cebulowy
7. MARCHEWKOWO-JAŚMINOWA ROZKOSZ
8. Czosnkowy Freestyle - I miejsce
9. ZIELONO MI - wyróżnienie i zaproszenie do restauracji „Dworek Saski”
10. „Hell’s plate” - III miejsce, wyróżnienie i zaproszenie do restauracji „Dworek Saski”
11. Zupa Salute
12.Krem z kalafiora z chrupiącą komosą ryżową - wyróżnienie i zaproszenie do restauracji Oliwio i Teatralna

fot. Katarzyna i Patryk z 4zc, Justyna z 3 ga

Zespół Szkół Spożywczych i Hotelarskich w Radomiu już po raz VII zorganizował w swojej szkole Festiwal Zupy. Tematem przewodnim w tym roku były "zupy jarskie". Wszyscy zgromadzeni mogli spróbować aż 12 różnych rodzajów zup, które przygotowali uczniowie "Gastronomika". Jury po obradach uznało "Czosnkowy Freestyle" za najlepszą tego dnia zupę. II miejsce przypadło w udziale "Floral Paradise", natomiast trzecie otrzymali twórcy "Hells Plate". Jak wyglądał Festiwal Zupy w ZSSiH? Tego dowiecie się oglądając naszą relację.

ZEBRRA.TV