19 stycznia 2011 r. odbył się etap okręgowy XVI edycji Turnieju na Najlepszego Ucznia w Zawodzie Piekarz oraz Ogólnopolskiego Turnieju Piekarskiego im. Anny Butki.
Organizatorami eliminacji na Mazowszu była nasza szkoła oraz Cech Piekarzy w Radomiu. Podobnie jak w ubiegłym roku, zmagania turniejowe odbyły się w siedzibie Akademii Piekarskiej firmy IREX-Prokopowicz w Milejowicach. W turnieju uczestniczyło 7 uczniów. Trzech reprezentowało Zespół Szkół Usług i Przedsiębiorczości im. Abpa A. J. Nowowiejskiego w Płocku, czterech ZSSiH w Radomiu. Uczniowie rozpoczęli współzawodnictwo od rozwiązania testu przysłanego przez Komitet Główny Turnieju. Następnie przystąpili do części praktycznej w ramach której wykonywali wyroby z ciasta pszennego wyborowego, półcukierniczego oraz wyrób dowolny. W skład komisji oceniającej weszli przedstawiciele Cechu Piekarzy w Radomiu, Z. Prokopowicz, T. Dorobek ZSUiP w Płocku, G. Jamka i A. Wachowicz ZSSiH w Radomiu.
Wyniki eliminacji okręgowych:
I miejsce - Tomasz ZSSiH
II miejsce - Szymon ZSSiH
III miejsce - Jakub ZSUiP w Płocku
IV miejsce - Michał ZSSiH
V miejsce - Patryk ZSSiH
VI miejsce - Kamil ZSUiP w Płocku
VII miejsce - Łukasz ZSUiP w Płocku
Uczniów naszej szkoły przygotowała do konkursu Anna Wachowicz.