Shortbread, czyli szkockie ciasteczka maślane, stanowią doskonały dodatek do kawy lub herbaty podczas spotkań z rodziną czy znajomymi.

Składniki dla 10 porcji: mąka pszenna typ 500 - 300 g, cukier - 100 g, masło 200 g - 1 kostka, szczypta soli

Przepis na shortbread:
Mąkę i szczyptę soli wymieszaj w misce i odstaw.
Masło utrzyj z dodatkiem cukru przy pomocy miksera do uzyskania jasnej i puszystej masy.
Zmniejsz obroty miksera i dodaj mąkę. Składniki mieszaj do ich połączenia.
Blaszkę wyłóż papierem do pieczenia.
Z ciasta uformuj kulę, a następnie rozwałkuj na blaszce prostokąt o wymiarach 13 × 25 cm. Ciasto przedziel na pół wzdłuż dłuższej krawędzi, a następnie podziel na prostokąty o szerokości około 1,5 cm.
Patyczkiem do szaszłyków zrób w każdym ciastku po kilka dziurek.
Ciasteczka piecz przez 40 minut w piekarniku nagrzanym do 160 st. C.
Po upieczeniu ciasteczka wyciągnij, pozostaw na 5 minut i podziel ponownie na ciasteczka (podczas pieczenia skleją się).
Gotowe ciasteczka przechowuj w szczelnie zamkniętym pojemniku (np. metalowej puszcze).

SMACZNEGO :)

Bartosz Sałaj, ukończył technikum w nasze szkole 13 lat temu (wychowawca Pan Michał Borodziuk), studiował na Uniwersytecie Papieskim Jana Pawła II w Krakowie. Uczy historii w szkole podstawowej w Warszawie, a w wolnym czasie jest przewodnikiem miejskim, oprowadza turystów po stolicy.

Wszyscy mamy marzenia, ale tylko część z nas je realizuje. Niektórzy zatrzymują się na etapie „chcę”. Inni zaczynają dążyć do osiągnięcia celu, ale szybko to zarzucają. Co zatem pozwala osiągnąć sukces? Wytrwałość – pasja i niezłomność w osiąganiu celów.
Agnieszka Kapusta absolwentka technikum w naszej szkole (2016), Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie (2021), prezeska Klubu Uczelnianego AZS Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie, laureatka nagrody im. Eugeniusza Pietrasika, a prywatnie siostra naszej koleżanki opowiedziała nam o swojej sportowej pasji, o tym w jaki sposób wyznacza sobie cele i konsekwentnie je realizuje.
Agnieszka z wykształcenia  jest technologiem żywności, ale pracuje w biurze Zarządu Głównego Akademickiego Związku Sportowego.

• 
• 

Agnieszka Kapusta: Czuję się działaczką Zaangażowana liderka i uśmiechnięta motywatorka – tak w kilku słowach określają koledzy i koleżanki z Lublina Agnieszkę Kapustę. To właśnie w jej ręce w tym roku trafiła Nagroda im. Eugeniusza Pietrasika. Wyróżnienie wręczane jest młodym osobom działającym na rzecz rozwoju środowiska akademickiego.

Agnieszka Kapusta: Czuję się działaczką - Pasja AZS Cafe AZS #51 – początek drogi
pasja.azs.pl

(5Otp z wychowawcą)

Wiktoria studiuje międzynarodowy biznes z językiem hiszpańskim na Nottingham Trent University.
Miasto Nottingham usytuowane jest w środkowej Anglii. Dużą popularność zyskało dzięki Robin Hoodowi, który według legendy mieszkał właśnie w tym miejscu. Obecnie jest to jedno z najbardziej studenckich i pełnych życia miast na wyspie.

Wiktoria opowiedziała nam o tym jakie wymagania trzeba spełnić na Nottingham Trento oraz w jaki sposób przejść przez dosyć trudny proces rekrutacji. 
Dowiedzieliśmy się ile kosztują studia w Wielkiej Brytanii.
Uniwersytet w Nottingham słynie z praktycznego podejścia do nauki. Zajęcia prowadzone są w aktywny sposób, opierając się na projektach i dyskusjach, co przygotowuje do pracy po studiach. Uczelnia zapewnia liczne praktyki i staże, aby jeszcze w czasie nauki, uczniowie mieli okazję zbierać doświadczenie zawodowe.
Wiktoria odbyła staż w ramach programu Erasmus w Walencji, mieście sztuki i nauki, które jest wiodącym ośrodkiem gospodarczym w Hiszpanii. Oprócz szerokich, piaszczystych plaż słynie również z Las Fallas największego i spektakularnego festiwalu fajerwerków na świecie.

Anna Socha 7 lat temu ukończyła technikum hotelarskie w naszej szkole, zaczynała od pracy na recepcji, dziś z pasją wykonuje pracę menagera hotelu Nihil Novi.

Klaudia Matysiak przez ponad cztery lata mieszkała w Kuwejcie, gdzie pracowała jako stewardessa w narodowych liniach lotniczych, potem wróciła do Radomia i otworzyła szkołę językową, pisze książkę.
Zobacz również: Polka o życiu w Kuwejcie. "To wciąż kraj bardzo konserwatywny"

Ernest Mączyński zdał maturę, skończył studia, z pasją wykonuje zawód fizjoterapeuty, jest nauczycielem.

Z Pawłem Majewskim planujemy się spotkać. Odwiedziliśmy hostel w Krakowie, w którym Paweł pracuje.

Podróże Małe i Duże - firma symulacyjna
przy Zespole Szkół Spożywczych i Hotelarskich w Radomiu

fot. 1 Otp, 2 Otp, 3 Otp, 3Ot

fot. E. Miedziocha, O. Krzyczkowska, A. Słabosz, A. Górnik

i spotkanie z ciekawymi ludźmi - Panem Dyrektorem lotniska Warszawa-Radom i Robertem - pracownikiem lotniska, absolwentem naszej szkoły.

Autorka "Okrutnego Księcia", "Klątwiarzy" i "Księgi Nocy" gościła dziś w Warszawie.
To doskonała okazja, by porozmawiać o jej najnowszej powieści ze świata elfów i zdobyć autograf!
Nie mogły jej przegapić pasjonatki książek fantasy Nikola i Zuzia z 4OTp.

Lewy margines - prosty wskazuje na osobę silną i zdyscyplinowaną, wąski oznacza lęk (...)
Pismo proste charakteryzuje człowieka trzeźwo myślącego, starającego się żyć zgodnie z przepisami. Ludzie piszący z lekkim nachyleniem w prawo są bardzo komunikatywni, uczciwi, mogą jednak także często zmieniać zdanie (...)
Litery rozciągające się ku górze oznaczają bardzo często, że stawia je osoba o silnym charakterze i zainteresowaniach intelektualnych (...)
Okrągłe i pełne pismo charakteryzuje ludzi o dużej fantazji, potrafiących sobie radzić w trudnych sytuacjach (...)
Przedmiot: Kaligrafia
www.muzeum-radom.pl