W dniach 11.02-3.03 2007 r. czworo uczniów norweskiej wielozawodowej szkoły średniej (Laderjarlen Videregaende Skole z Trondheim) przebywało na praktyce zawodowej w ramach programu Leonardo da Vinci. Celem wymiany było zapoznanie się młodzieży norweskiej z tutejszą specyfiką pracy odpowiadającą profilowi ich kształcenia zawodowego.
W dniach 6 - 27 maja 2006 r. uczniowie w Sainte-Savine, Montlucon i w Cosenzie doskonalili umiejętności zawodowe, poznawali język i kulturę. Sprawdzali swoją wiedzę teoretyczną w praktyce.
W lutym 2006 r. pracownicy organizacji AFORMAC w Montluçon wraz z Panią Dyrektor Marie Noelle Dufour (zajmującej się zatrudnieniem, prowadzącej szkolenia), przedstawiciele władz lokalnych z Owernii i właściciele restauracji w Montluçon gościli w ZSSiH. Celem wizyty były rozmowy na temat kontynuowania współpracy z naszą szkołą - prace nad nowym projektem, a także poznanie tradycji kulinarnych i kultury naszego kraju. (fot. A. Paplińska)
12-29 września 2005 r.
9 czerwca 2005 r. w ZSSiH odbyło się spotkanie szkół uczestniczących w Szkolnym Projekcie SOCRATES COMENIUS - "Zdrowa turystyka w Europie". W spotkaniu wzięli udział przedstawiciele szkół: z Budapesztu - Gundel Karoły, BBS - Holzminden i Zespołu Szkół Spożywczych i Hotelarskich w Radomiu.
Ośmiu uczniów z Daugavpils na Łotwie w dniach odbywało w naszej szkole praktykę zawodową w ramach programu Leonardo da Vinci. Przez cztery tygodnie (17 października do 14 listopada 2005 r.) uczestniczyli oni w lekcjach i warsztatach razem z polskimi kolegami i koleżankami.
W dniach 13.04.2004 - 07.05.2004 dwie uczennice z Tampere w Finlandii odbyły w naszej szkole praktykę zawodową w ramach programu Europass.
Na trzytygodniową praktykę na przełomie kwietnia i maja przyjechało również do naszej szkoły pięcioro uczniów z Cosenza we Włoszech w ramach programu Leonardo da Vinci.
