Choinka na deptaku
W niedzielę, 17 grudnia 2017 r. wzięliśmy udział w dekorowaniu choinki na deptaku.
Nasza choinka ozdobiona została świątecznymi pierniczkami, przygotowanymi przez cukierników w czasie zajęć praktycznych.
Świąteczne drzewko udekorował Samorząd Uczniowski.
Smaczek z Doliny Radomki gościł w Zespole Szkół Spożywczych i Hotelarskich w Radomiu
Dzisiaj Smaczek z Doliny Radomki w duecie z jabłuszkami z Komorowa gościł w Zespół Szkół Spożywczych i Hotelarskich w Radomiu gdzie był świetną bazą do ugotowania naturalnego jabłkowego kisielku i czerwonego barszczyku 😊😀😍
Młodzież miała okazję wysłuchać wspaniałego wykładu Lidia Chrząstek na temat odkrywania pasji ... i dowiedzieć się jak wyprodukować zdrowe smaczne jabłka by potem móc wytłoczyć z nich naturalny sok ... 😊😀
www.facebook.com
Makulatura ma misje
Uczniowie wraz z nauczycielami naszej szkoły, pod opieką pani G.Sitek oraz pani T.Piątek, odpowiedzieli na apel Polskiej Misji Katolickiej w Kamerunie i w dniach od 27 listopada do 1 grudnia przystąpili do zbiórki makulatury. Udało się zebrać pokaźną jej ilość, a fundusze pozyskane z jej zbiórki posłużą do budowy studni w Kamerunie. Wszystkim, którzy przystąpili do tej szlachetnej akcji, serdecznie dziękujemy.
Zdobyliśmy nagrodę Mistrza Technicznego w Ogólnopolskim Konkursie Kulinarnym
8 grudnia 2017 roku w Warszawie w siedzibie Centrum Techniki Kulinarnej "Dora Metal” odbył się IX Ogólnopolski Konkurs Kulinarny Szkół Gastronomicznych ”Kuchnia Polska w Tradycji Świąt Bożego Narodzenia”. Do finału konkursu przystąpiło 12 szkół z całej Polski, które zostały wyłonione spośród ponad 40 zgłoszeń.
Konkurs zorganizowany został przez Zespół Szkół Gastronomicznych w Warszawie, ul. Poznańska oraz przez Stowarzyszenie Szefów Kuchni i Cukierników. Transmisja nadawana była na żywo na Facebooku oraz w Polsat News.
Zadaniem uczestników było przygotowanie:
- zakąski: karp, chrzan tarty, cynamon, majonez
- danie zasadnicze: szynka kulka, kardamon, piwo ciemne
- zadanie techniczne: przygotowanie majonezu.
Naszą szkołę reprezentowały uczennice z klasy 3 GA: Angelika i Anna przygotowane przez Panią Marzenę Wnęt. Rywalizacja była ogromna. Poziom prac uczestników bardzo wysoki. Musieliśmy zmierzyć się ze szkołami z: Warszawy (2 szkoły), Krakowa, Łodzi, Gdańska, Poznania, Garwolina, Radzynia Podlaskiego, Kutna, Pułtuska, Gorzowa Wielkopolskiego.
I miejsce - Warszawa ul. Poznańska
II miejsce-Poznań
III miejsce – Gdańsk
Nasz zespół znalazł się w czołówce i otrzymał nagrodę Mistrza Technicznego. Na podium nie udało nam się stanąć, ale znaleźliśmy się pośród 4 nagrodzonych szkół. Bardzo godnie reprezentowaliśmy naszą szkołę. Przyjechaliśmy z pucharem i licznymi nagrodami rzeczowymi. Najcenniejszą nagrodą dla nas jest zdobyte doświadczenie zawodowe oraz tygodniowy staż z szefem kuchni Nowotel w Warszawie a także liczne kontakty, które nawiązaliśmy.
Józef Piłsudski, współtwórca niepodległości Polski, urodził się 5 grudnia 1867 roku.
Dziś 150 rocznica jego urodzin.
I TY BĄDŹ MIKOŁAJEM
W dniach od 27 listopada do 4 grudnia w naszej szkole przeprowadziliśmy akcję I Ty bądź Mikołajem dla innych.
Klasa 4Gb przygotowała piękne kolorowe plakaty, informujące i zachęcające do udziału w akcji zbiórki słodyczy, artykułów szkolnych, książek, maskotek dla dzieci, których rodzice przebywają w Hospicjum Królowej Apostołów w Radomiu.
Do zbiórki przyłączyło się wielu uczniów i nauczycieli. Zebrane dary, w przeddzień Św.Mikołaja, zostały dostarczone do przedstawicielki Hospicjum.
Wszystkim, którzy przynieśli jakiekolwiek dary, składamy gorące podziękowania w imieniu obdarowanych dzieci.
Akcja przeprowadzona została pod opieką pań G. Sitek, E. Dudy, A. Kiełbiowskiej, M. Wnęt, B. Macieji oraz pana K.Kuca.
Świąteczna Akcja Pomocy Osobom Bezdomnym 2017
Dnia 1.12.2017 r. rozpoczęliśmy zbiórkę odzieży na terenie miasta jak i szkoły dla osób bezdomnych oraz ubogich w ramach Świątecznej Akcji Pomocy Osobom Bezdomnym 2017, której pomysłodawcą był uczeń klasy 3c Bartek Maślak.
W dniach 5-8 grudnia uczniowie klas 1h, 4ke, 3gb,wraz z p. Grażyną Sitek i p. Krystianem Kuc przeprowadzili segregację zebranej odzieży.
Zebraliśmy m.in.:
KURTKI- 418
SPODNIE- 409
SWETRY-596
KOSZULE-689
CZAPKI I SZALIKI-437
RĘKAWICE-26
BIELIZNA-338
BUTY ZIMOWE-35
SKARPETY-160 PAR
KOŁDRA I KOCE-25
SPÓDNICE-17
Dnia 11 grudnia, wraz z młodzieżą, Strażą Miejską oraz streetworkerami z Caritasu wyszliśmy na ulice Radomia do miejsc, w których przebywają osoby bezdomne gdzie rozdawaliśmy zebraną odzież.
W akcji rozdawania odzieży brali udział: Bartek , Aleksandra, Roksana, Arek, Filip.
Podziękowania należą się również Panu Dyrektorowi Radosławowi Starczewskiemu za umożliwienie przeprowadzenia akcji na terenie szkoły.
III Ogólnopolska "Olimpiada Kawy"
08.12.2017 roku W Warszawie odbyła się III Ogólnopolska "Olimpiada Kawy". Uczennicą reprezentującą naszą szkołę była Martyna Fiołna z klasy 3 o profilu kelner.
Zawodnicy rozwiązywali test teoretyczny z zakresu znajomości gatunków, rodzajów palenia ziaren, mielenia wypalonej kawy, walorów smakowych i aromatycznych, sposobu zaparzania oraz serwowania kawy. W drugiej kolejności musieli zaparzyć w ciągu 6 minut 2 kaw espresso oraz 2 kaw cappuccino z "late art".
W konkurencji praktycznej oceniane były poprawność pracy z młynkiem, jego regulowanie, dozowanie i sposób ubijania kawy tamperem, czas zaparzania kaw i spieniania mleka, tekstura i temperatura mleka, a także powtarzalność dekoracji "late art". Ostatnim elementem pracy na olimpiadzie był "Cap Testing" czyli rozpoznawanie kaw.
Nauczycielem przygotowującym do Olimpiady kawy była Małgorzata Miedzińska.
III miejsce w tenisie stołowym dziewcząt
W dniu 5 grudnia 2017 r. w Zespole Szkół Technicznych odbył się Turniej Tenisa Stołowego dziewcząt szkół średnich w ramach XIV Radomskiej Olimpiady Młodzieży.
Dziewczęta z naszej szkoły w składzie Magdalena i Aleksandra (klasa 4H) oraz Klaudia (klasa 2H) drużynowo zajęły w nich 3 miejsce.
Indywidualnie Klaudia uplasowała się również III miejscu.
Serdecznie gratulujemy i życzymy dalszych sukcesów.