UWAGA KONKURS NA NAJLEPSZĄ ZUPĘ XI FESTIWALU
W tym roku zupy gotują zespoły mieszane - uczniowie i nauczyciel.
Zapraszamy do zwiedzania szkoły i udziału w konkursie na NAJLEPSZĄ ZUPĘ. Głosować będzie można elektronicznie – za pomocą poniższego formularza w piątek, 22 marca w godzinach 11.00-15.00.
Każdy może oddać TYLKO JEDEN GŁOS.
Dziękujemy i życzymy dobrej zabawy.
16 edycja Ogólnopolskiego Dnia Przedsiębiorczości
W dniu 20 marca 2019 roku odbyła się 16 edycja Ogólnopolskiego Dnia Przedsiębiorczości.
Uczestniczyły w nim uczennice klasy drugiej technikum obsługi turystycznej. W ramach tego programu odbyły się jednodniowe praktyki w barach, restauracjach, hotelach, salonach fryzjerskich, firmach budowlano-remontowych, sklepach, klubach fitness, firmach transportowych.
W czasie praktyk uczennice mogły zweryfikować swoje wyobrażenia o pracy na konkretnym stanowisku, co ma wpływ na właściwy wybór przez dalszej ścieżki edukacyjnej i kariery zawodowej. Nawiązały nowe kontakty i poznały potencjalnych pracodawców.
Dziękujemy wszystkim pracodawcom za przyjęcie uczniów i przekazanie im niezbędnej wiedzy.
"TRADYCYJNY SAD"
Ogólnopolski projekt edukacyjny organizowany jest przez Fundację Banku Ochrony Środowiska z myślą o zachowaniu różnorodności biologicznej Polski i zdrowiu społeczeństwa. Projekt polega na poznaniu sadowniczego dziedzictwa polskich ziem i restytucji starych odmian drzew w formie szkolnego mini sadu składającego się z co najmniej 5 drzew sadzonych swobodnie na ogólnodostępnym terenie.
Drzewa planujemy posadzić przy szkole, a sad prowadzony będzie w sposób naturalny tj. z doborem odpornych odmian dostosowanych do polskich warunków oraz zastosowaniem ekologicznego sposobu ochrony roślin, który nie szkodzi środowisku.
W projekcie uczestniczą uczniowie klas pierwszych: Hubert, Jakub z klasy 1 TGA, Ewelina, Julia, Milena, Aleksandra, Natalia, Adrian, Łukasz, Michał z klasy 1 TGB, Miłosz z klasy 1 TH pod opieką Pani Katarzyny Kubickiej.
Złote medale mistrzostw Radomia szkół średnich w siatkówce
Reprezentacja siatkarek ZSSiH zdobyła złote medale mistrzostw Radomia szkół średnich w siatkówce. Drużyna wygrała wszystkie mecze turnieju finałowego.
Zmagania ROM w piłce siatkowej dziewcząt odbywały się w hali Zespołu Szkół Spożywczych i Hotelarskich. W wyniku rywalizacji systemem "każdy z każdym" najlepsze okazały się siatkarki ZSSiH, króre wygrały wszystkie mecze finałowe.
Dziękujemy zawodniczkom za wspaniałą grę i kibicom za wspaniały doping.
Podziękowania kierujemy także dla E.Leclerc Radomka Radom oraz ESFIT Studio Sylwia Socha za ufundowanie nagród.
Magdalena laureatką III stopnia Olimpiady Wiedzy o Żywności
W dniach 13 – 15 marca 2019 r. w Poznaniu odbył się etap centralny XXI Olimpiady Wiedzy o Żywności.
Zakwalifikowała się do niego uczennica klasy III GZ w zawodzie technik technologii żywności – Magdalena Wesołowska.
Organizatorami Olimpiady byli: Wydział Nauk o Żywności i Żywieniu Uniwersytetu Przyrodniczego w Poznaniu oraz Zespół Szkół Przemysłu Spożywczego w Poznaniu.
Do etapie centralnym olimpiady wzięło udział 45 uczniów z 26 szkół, z różnych regionów Polski.
Nasza reprezentantka przygotowywała się do Olimpiady pod kierunkiem mgr inż. Anny Wachowicz i mgr inż. Joanny Pieczyńskiej. Zmagania uczestników polegały na rozwiązaniu testu z bloku przetwórstwa i analizy żywności, maszyn i urządzeń przemysłu spożywczego oraz ekonomii. Część ustna olimpiady odbywała się w budynku Kolegium Rungego Uniwersytetu Przyrodniczego, a w skład komisji oceniającej weszli między innymi: prof. dr hab. Jan Pikul, prof. dr hab. Jan Michniewicz, prof. dr hab. Maria Małecka.
Magda wywalczyła tytuł laureata III stopnia Olimpiady Wiedzy o Żywności. Ten dobry wynik wiąże się ze zwolnieniem z części teoretycznej egzaminów potwierdzających kwalifikacje oraz po zdaniu egzaminu maturalnego, daje dodatkowe preferencje przy rekrutacji na studia wyższe na wydziałach i kierunkach związanych z technologią żywności, towaroznawstwem, dietetyką, biotechnologią, żywieniem człowieka na renomowanych uczelniach.
Gratulujemy!
Turniej na "Najlepszego Ucznia w Zawodzie Cukiernik" 2019
23 stycznia 2019 r. w Zespole Szkół Gastronomiczno-Hotelarskich w Warszawie odbyły się eliminacje wojewódzkie do XXIV edycji Turnieju Na Najlepszego Ucznia w Zawodzie Cukiernik.
W konkursie wzięło udział 5 uczniów, reprezentujących 3 szkoły zawodowe z województwa mazowieckiego. Uczestnicy konkursu przystąpili do etapu pisemnego oraz praktycznego. W części praktycznej do wykonania był tort z dekoracją, bankietówki oraz figurki z dowolnego surowca. Dekoracje wyrobów musiały być związane z tematem przewodnim - "Rzemiosło nasza przyszłość”.
Prace wykonane przez uczniów oceniało profesjonalne jury – p. Bożena Sikoń, p. Izabella Birek, p. Bogusław Buczek, p. Stanisław Petryka, p. Zygmunt Wypych, cukiernicy z bardzo dużym doświadczeniem. Patronat nad konkursem objął Mazowiecki Kurator Oświaty, który był reprezentowany przez pana Andrzeja Jabłońskiego.
Pierwsze miejsce zajęła Anna Kuba a drugie Karolina Sadkowska, obydwie uczennice klasy 3C z Zespołu Szkół Spożywczych i Hotelarskich z Radomia. Zwycięskie prace były przygotowywane pod opieką p. Małgorzaty Miedzińskiej i p. Beaty Świąder.
Życzymy uczennicom (reprezentacji naszego województwa mazowieckiego) powodzenia w finale ogólnopolskim, który odbędzie się we Wrocławiu.
Tour Guide System - doskonałe rozwiązanie dla grup
15 marca, uczniowie klas o profilu turystycznym szkolili się z metodyki oprowadzania grupy z systemem Tour Guide. Szkolenie poprowadziła Pani Klaudii Giordano - licencjonowany pilot wycieczek i przewodnik turystyczny po Lublinie.
Wyjazd do Lublina był też doskonałą okazją do zwiedzenia miasta. Wycieczka ta z pewnością na długo pozostanie młodzieży w pamięci i mamy nadzieję, że stanowić będzie dopiero wstęp do niesamowitej przygody jaką jest praca pilota i przewodnika turystycznego.
Z systemów TOUR GUIDE korzystają przewodnicy podczas oprowadzania wycieczek. Urządzenia znacznie poprawiają komfort pracy, zaś uczestnicy wycieczki są w stanie wszystko usłyszeć i zrozumieć, bez uciążliwego przebijania się przez tłum, by znaleźć się w pobliżu przewodnika. W muzeum jako obiekcie zamkniętym płynne, bezkolizyjne i komfortowe oprowadzanie wycieczek ma szczególne znaczenie. Dlatego coraz więcej muzeów w Polsce i na świecie wprowadza obowiązek zwiedzania z systemem TOUR GUIDE dla grup zorganizowanych z przewodnikiem.
Systemy TOUR GUIDE sprawdzają się również w biznesie i przemyśle – gdy oprowadza się grupę po firmie (także po hali produkcyjnej, gdzie hałas bywa uciążliwy). System ten znakomicie wypełni swoje zadanie także w trakcie szkoleń w firmie produkcyjnej oraz do tłumaczeń symultanicznych (np. podczas konferencji, oficjalnych wizyt). Jest także bardzo cenny, i precyzyjnym narzędziem przy audiodeskrypcji, czyli specjalnym słownym opisie filmów, spektakli czy wydarzeń sportowych.
Zastosowań sprzętu TOUR GUIDE jest mnóstwo i ciągle pojawiają się nowe.
Uczniowie na Dniu Otwartym Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie
7 marca grupa uczniów wraz z opiekunami wzięła udział w Dniu Otwartym UP w Lublinie. Warsztaty popularnonaukowe, stoiska prezentujące osiągnięcia kół naukowych i organizacji studenckich, wystawy sprzętu naukowego, konkursy z nagrodami to główne atrakcje, które czekały na odwiedzających w Centrum Kongresowym UP.
Kolejne atrakcje czekały na nas na Wydziale Nauk o Żywności i Biotechnologii. Wzięliśmy udział w warsztatach "Kolorowy świat makaronów". Warsztaty rozpoczęły się od wykładu podczas którego dowiedzieliśmy się z jakich surowców i w jaki sposób produkuje się makarony, dlaczego warto jeść makarony i jak powinno się je przygotowywać do spożycia. Następnie sami mogliśmy przygotować kolorowy makaron, wzbogacony dodatkiem komponentów owocowych i warzywnych. Makarony przygotowaliśmy w warunkach półtechniki laboratoryjnej z wykorzystaniem laboratoryjnej prasy makaronowej.
Warsztaty przygotowali dr hab. Aldona Sobota, dr Jarosław Mazurkiewicz, mgr inż. Dorota Teterycz .
Warsztaty, zwiedzanie wydziału, rozmowy ze studentami (również absolwentami naszej szkoły) pozwoliły uczniom na poczucie się (choć w małym stopniu) studentami. Niektórzy zadeklarowali chęć studiowania na kierunkach związanych z technologią żywności.
Życzymy trafnego wyboru kierunku studiów. Powodzenia!!!
Kobieta w literaturze
Z okazji 8 marca w czytelni została zorganizowana wystawa książek - przygotowano zbiory woluminów poświęcone kobietą.
Kobieta w tytule, kobieta - główna bohaterka, kobieta w poezji, dramacie, liryce, kobieta - pisarka, kobieta - naukowiec.
Podsumowaniem wystawy są dowcipne i ciekawe wypowiedzi na temat kobiet.
Zapraszamy do czytelni.
Ogólnopolski Turniej Wiedzy Pożarniczej
Uczeń Daniel Białas w dniu 1 marca reprezentował naszą szkołę w miejskim etapie Ogólnopolskiego Turnieju Wiedzy Pożarniczej Młodzież zapobiega Pożarom, zorganizowanym przez Państwową i Ochotniczą Straż Pożarną we współpracy z Regionalną Dyrekcją Lasów Państwowych w Radomiu .
Miło nam poinformować, że Daniel zajął II miejsce i tym samym będzie reprezentował miasto Radom w etapie powiatowym, który odbędzie się 16 marca w siedzibie Nadleśnictwa Lasów Państwowych w Jedlni Letnisko.