2
3
4

Od września 2023 roku do lutego 2025 roku szkoła realizuje projekt „Rozwój umiejętności zawodowych podczas zagranicznych staży” w ramach Programu Fundusze Europejskie dla Rozwoju Społecznego 2021- 2027, współfinansowanego z Europejskiego Funduszu Społecznego Plus.
Celem projektu jest podniesienie kwalifikacji zawodowych uczestników, rozwinięcie ich kompetencji językowych oraz zwiększenie ich szans na rynku pracy. Wyposażenie uczniów w kompetencje i umiejętności potrzebne w pracy cukiernika, kucharza i hotelarza możliwe do uzyskania w firmach zagranicznych, które będą stanowiły wartość dodaną w cyklu kształcenia w wybranym zawodzie.
W projekcie weźmie udział 30 uczniów Technikum i Branżowej Szkoły I stopnia podzielonych na pięć sześcioosobowych grup. Uczniowie kształcący się w zawodach: cukiernik, kucharz, technik technologii żywności o specjalności cukiernik, technik żywienia i usług gastronomicznych, technik hotelarz. Czas trwania stażu 3 tygodnie. Staż w zakładach pracy (cukiernie, hotele, lokale gastronomiczne) w Rimini we Włoszech.

W ramach Dni Otwartych uczniowie klas ósmych odwiedzili nasz Kącik Mobilności „Gastronomika”. W czasie tego wydarzenia rozpowszechniono materiały promujące rezultaty projektu „Rozwój umiejętności zawodowych podczas zagranicznych staży” finansowanego ze środków Europejskiego Funduszu Społecznego Plus w ramach programu Fundusze Europejskie dla Rozwoju Społecznego (FERS) 2021-2027.
Podczas spotkania, uczestnicy projektu dzielili się wrażeniami z trzytygodniowego pobytu na stażu w Rimini. Nasi goście mogli obejrzeć przygotowaną przez naszych stażystów prezentację a także spróbować włoskie przekąski i desery. Wiedzę gości na temat Włoch oraz włoskiej kuchni sprawdził specjalny quiz z ciekawymi nagrodami. A to wszystko oczywiście w rytmie włoskich przebojów wybranych specjalnie przez naszych uczniów.

6
3
1
11
7
10
4
5
12
8
9
2

Buongiorno! Odbywając staż w hotelu (Amelia i Gabrysia) pracę zaczynamy sprzątając pokoje oraz przygotowując je dla kolejnych gości. Ścielamy łóżka, sprzątamy łazienki, wymieniamy pościel, ręczniki i uzupełniamy kosmetyki.
Poznałyśmy nowy sposób ścielenia łóżek dla gości hotelowych. Poszerzamy umiejętności zawodowe, kompetencje językowe oraz zdobywamy doświadczenie ważne w naszym przyszłym zawodzie. Arrivederci!

Image__3_ (1)
b
a
Image__4_ (1)
Previous Next Play Pause

Po tygodniu pełnym emocji i nowych doświadczeń w pracy, wybraliśmy się na wycieczkę do Florencji. Oprowadziła nas Polka mieszkająca długo we Włoszech.
Zwiedzaliśmy Bazylikę, rynek, oraz galerię posągów. Podziwialiśmy również prześliczną Katedrę Santa Maria del Fiore. Zachwyciłyśmy się niesamowitą Bramą Raju.
Pani przewodniczka opowiedziała nam o życiu Michała Anioła i o historii tego pięknego miasta. W drodze powrotnej przeszliśmy Mostem Złotników, podziwialiśmy śliczne widoki gór i lasów.

Zachwyciłyśmy się tym pięknym i starym włoskim miastem. Polecamy każdemu choć raz pojechać do Florencji. 

Image__5_
Image__6_
Image__4_
Image__2_
Image
Image__1_
Image__3_

Ciao, odbywamy praktykę we Włoszech w Rimini, Amelia i Gabriela - hotelarze, Karolina i Aleksandra - cukiernicy oraz Karolina i Patrycja - kucharze.
Wylądowaliśmy na lotnisku w Bolonii, skąd przewieziono nas busem pod Hotel New Jolie. Po przyjeździe zostaliśmy przywitani śniadaniem na słodko, po czym zakwaterowano nas w pokojach 3 osobowych. W międzyczasie udaliśmy się nad morze podziwiać cudowne widoki plaży Rimini. Po tym emocjonującym dniu wieczorem wybraliśmy się zwiedzić rynek. Zostaliśmy zaskoczeniu przyrodą oraz infrastrukturą tego miasta.
Kolejnego dnia Viki, nasza opiekunka z Rimini, pomogła nam dotrzeć do miejsc pracy i przedstawiła nam naszych pracodawców. Zostaliśmy zapoznani z przepisami BHP i zaczęliśmy pracę.
Najczęściej na lunch i kolację dostajemy pizzę, różnego rodzaju makarony oraz lasagne. Naszym ulubionym daniem jest pizza z frytkami!

  • Image__2_
  • Image__1_
  • Image

W roku szkolnym 2024/25 ZSSiH realizuje projekt „Rozwój umiejętności zawodowych podczas zagranicznych staży”, który został dofinansowany ze środków Europejskiego Funduszu Społecznego Plus w ramach programu Fundusze Europejskie dla Rozwoju Społecznego (FERS) 2021-2027.
W celu podzielenia się doświadczeniami z realizowanego stażu oraz pokazania korzyści płynących z uczestnictwa w projektach, szkoła wzięła udział w krajowym konkursie Selfie +. Uczniowie w ramach mobilności mieli za zadanie wykonanie zdjęcia polegającego na uchwyceniu projektu w jednym ujęciu. Zabawy było co nie miara, a najbardziej wyróżniające się zdjęcie, którego autorką jest Natalia Rusin z klasy 4GbZ, zostało opisane przez panią Małgorzatę Drabik, która złożyła zgłoszenie i zarejestrowała je w konkursie.
Ku naszemu miłemu zaskoczeniu, zdjęcie zajęło III miejsce w kategorii: Twój projekt w jednym ujęciu. Według organizatorów „emanuje pozytywną energią i stanowi doskonały przykład inspirującej pracy”. Są pełni uznania zaangażowania uczniów i szkoły oraz talentu, które przyczyniają się do rozwoju dziedziny edukacyjnej.
Autorom gratulujemy i życzymy dalszych sukcesów!

Mgła niepewności

konkurs_1
konkurs2
Previous Next Play Pause

Pobyt we Włoszech to niezapomniane doświadczenie pełne różnorodnych wrażeń.
Powoli żegnamy się z piękną Italią. Na zakończenie naszej przygody, udaliśmy się do malowniczego San Marino. Oto jak nas przywitało. Pomimo mgły niepewności, która towarzyszyła nam w naszej podróży, bogaci o nowe doświadczenia zdobyte podczas stażu i pozytywnie nastawieni do życia, jesteśmy gotowi przekroczyć bramę nowych możliwości i podjąć kolejne wyzwania zawodowe. Jest to idealny moment, aby otworzyć przed sobą drzwi do międzynarodowej kariery i zaserwować sobie sukces bez granic!

TYM RAZEM W ROLI GŁÓWNEJ MIĘSO DZIKICH PTAKÓW

IMG_20241205_145143_resized_20241205_054028841
IMG_20241205_161601_resized_20241205_053854447
IMG_20241205_162122_resized_20241205_053527553
IMG_20241205_161634_resized_20241205_053856123
IMG_20241205_161754_resized_20241205_053711305
IMG_20241205_142338_resized_20241205_054027966
IMG_20241205_162052_resized_20241205_053528435
IMG_20241205_161744_resized_20241205_053708751
IMG_20241205_162034_resized_20241205_053530060
IMG_20241205_142327_resized_20241205_054029745
IMG_20241205_132403_resized_20241205_054128315
IMG_20241205_132410_resized_20241205_054127480
IMG_20241205_151127_resized_20241205_053855287
IMG_20241205_162011_resized_20241205_053529235
IMG_20241205_132357_resized_20241205_054129153
IMG_20241205_145157_resized_20241205_054026166
IMG_20241205_145148_resized_20241205_054027081
IMG_20241205_161833_resized_20241205_053530854
IMG_20241205_151052_resized_20241205_053857762
IMG_20241205_151058_resized_20241205_053853510
IMG_20241205_161736_resized_20241205_053709600
IMG_20241205_161718_resized_20241205_053710455
IMG_20241205_151043_resized_20241205_053856905
IMG_20241205_161812_resized_20241205_053707829
IMG_20241205_132416_resized_20241205_054126554
IMG_20241205_132354_resized_20241205_054129985

Szkolenie z wykorzystaniem dzikiego ptactwa.

IMG-20241203-WA0043
IMG-20241203-WA0004
IMG-20241203-WA0017
IMG-20241203-WA0001
IMG-20241203-WA0024
IMG-20241203-WA0042
IMG_20241203_081216_resized_20241203_034501906
IMG_20241203_081433_resized_20241203_034501093
IMG_20241203_082014_resized_20241203_034500283
IMG-20241203-WA0032
IMG-20241203-WA0045
IMG-20241203-WA0036
IMG_20241203_082655_resized_20241203_034342564
IMG-20241203-WA0044
IMG-20241203-WA0002
IMG_20241203_081315_resized_20241203_034502771
IMG_20241203_081506_resized_20241203_034459433
IMG_20241203_082625_resized_20241203_034458538
IMG-20241203-WA0038
IMG-20241203-WA0007
IMG-20241203-WA0020
IMG-20241203-WA0035
IMG-20241203-WA0010
IMG-20241203-WA0022
IMG-20241203-WA0033
Previous Next Play Pause

IMG-20241203-WA0010
IMG_20241203_082625_resized_20241203_034458538
IMG-20241203-WA0002
IMG-20241203-WA0020
IMG-20241203-WA0017
IMG-20241203-WA0024
IMG-20241203-WA0007
IMG-20241203-WA0001
IMG-20241203-WA0044
IMG-20241203-WA0043
IMG_20241203_082014_resized_20241203_034500283
IMG-20241203-WA0036
IMG_20241203_082655_resized_20241203_034342564
IMG-20241203-WA0004
IMG_20241203_081315_resized_20241203_034502771
IMG-20241203-WA0042
IMG-20241203-WA0032
IMG_20241203_081433_resized_20241203_034501093
IMG_20241203_081506_resized_20241203_034459433
IMG_20241203_081216_resized_20241203_034501906
IMG-20241203-WA0045
IMG-20241203-WA0038
IMG-20241203-WA0035
IMG-20241203-WA0022
IMG-20241203-WA0033

Back to top