Przyszli technolodzy żywności z klas 3Z i 4Z obserwowali proces produkcji piwa w Browarze Warka. Poznali również proces technologiczny wytwarzania soków NFC i koncentratów soków w firmie Gomar sp. z o.o. w Warce.
Była to ciekawa, intensywna lekcja w rzeczywistych warunkach produkcji, konfrontacja teorii z praktyczną obserwacją wytwarzania, kontrolowania i badania żywności.

IMG_4643
IMG_4680
IMG_4649
IMG_4650
IMG_4641
IMG_4661
IMG_4662
IMG_4648
IMG_4681
IMG_4647
IMG_4651

Back to top