Drodzy Uczniowie Zespołu Szkół Spożywczych i Hotelarskich w Radomiu
Zgodnie z tradycją poprzednich lat zapraszamy uczniów naszej szkoły do udziału w Szkolnym Konkursie "Pasja Smaków – potrawy i desery wysokobiałkowe".
W tegorocznej edycji do dnia 20.10.2023 r. należy dostarczyć osobiście recepturę z gramaturą i szczegółowym wykonaniem dania zasadniczego i deseru wraz ze zdjęciami ( receptury należy przedstawić na załączniku nr 3 podanym na stronie szkoły).
Eliminacje szkolne będą przeprowadzane 26.10.2023 roku w salach technologicznych w godzinach popołudniowych.
Prosimy o zapoznanie się z Regulaminem Konkursu.
Zapraszamy do udziału.
Organizatorzy mgr inż. Małgorzata Miedzińska, mgr inż. Jolanta Tkaczyk, mgr inż. Agnieszka Kulikowska

Regulamin konkursu

Załącznik 1

Załącznik 2

Załącznik 3

POPRZEDNIE EDYCJE KONKURSU

Zasada audycji Radio od kuchni jest taka, że odwiedzają nas nauczyciele z Zespołu Szkół Spożywczych i Hotelarskich w Radomiu i tak było do tej pory. Od czasu do czasu na samym początku tegoż kącika kulinarnego pojawiali się uczniowie ale były to jednak sporadyczne spotkania. Po długiej przerwie powróciliśmy do tej formy spotkań, odwiedził nas Mateusz Wójcik uczeń i Pani Monika Adamczyk nauczyciel. Ta niesamowicie sympatyczna para przyszła nam zaprezentować wyniki ostatniego konkursu międzyszkolnego Pasja smaku, którego bez problemu wygrał właśnie Mateusz. Prowadzący program mogli nie tylko usłyszeć i porozmawiać ze zwycięzcą, ale też spróbować specjałów osobiście przez niego przyrządzonych. Mariusz Turczyk i Marcin Getler poczuli się troszkę zagrożeni, bo okazało się, że Mateusz to nie tylko doskonały kucharz, ale i zwierzę radiowe. Sam przyznał, że jego drugim marzeniem jest praca w radiu. Panowie Redaktorzy, rośnie Wam konkurencja. Poniżej znajduje się zapis całej rozmowy, oraz obiecany przepis na słynne soczewiaki od naszego kulinarnego mistrza.

Już po raz dziewiąty młodzi kucharze zmagali się w konkursie „Pasja smaków” organizowanym przez Zespół Szkół Spożywczych i Hotelarskich w Radomiu. Tym razem na talerzach królowały przysmaki lasu. Pierwsze miejsce zajął Mateusz Wójcik z radomskiego „Gastronomika”.

www.cozadzien.pl

I miejsce zajął Mateusz Wójcik z Zespołu Szkół Spożywczych i Hotelarskich w Radomiu,

II miejsce Zlata Dubovik z Niepublicznego Technikum Zawodowego w Kielcach,

III miejsce Wiktoria Janus z Zespołu Szkół Spożywczych i Hotelarskich w Radomiu.

GRATULUJEMY :)

II miejsce
63
53
28
I m_1
III_m_1
40
50
59
67
62
III miejsce
39
I miejsce
30
4
38
1_m2
34
III_m_2
65
2_m_3
2_m_4
49
27
5
33
48
66
29
37
64
25
Previous Next Play Pause

14
17
13
11
23
39
32
2
51
24
50
7
12
31
51
25
2_m_3
49
37
IMG_0478
71
14
IMG_0484
36
29
8
57
23
10
23
10
48
5
52
13
II miejsce
35
18
40
34
41
54
IMG_0477
10
III miejsce
28
I miejsce
12
15
13

1. Zespół Szkół Spożywczych i Hotelarskich - Radom
2. Zespół Szkół Przemysłu Spożywczego – Kielce
3. Niepubliczne Technikum Zawodowe - Kielce
4. Centrum Kształcenia Zawodowego i Ustawicznego – Pionki
5. Zespół Szkół Spożywczych i Hotelarskich - Radom

Konkurs odbędzie się 17.11.2022 (czwartek).
Zbiórka zespołów o godzinie 8.15. Rozpoczęcie konkursu o godzinie 9.00 w Zespole Szkół Spożywczych i Hotelarskich w Radomiu, ul. Świętego Brata Alberta 1 (dawniej ul. Armii Ludowej 1).
Serdecznie gratulujemy i zapraszamy.
Organizatorzy konkursu

Drodzy Uczniowie Zespołu Szkół Spożywczych i Hotelarskich w Radomiu Zgodnie z tradycją poprzednich lat zapraszamy uczniów naszej szkoły do udziału w Szkolnym Konkursie "Pasja Smaków – przysmaki lasu".
W tegorocznej edycji do dnia 14.10.2022 r. należy dostarczyć osobiście recepturę z gramaturą i szczegółowym wykonaniem zakąski ciepłej i deseru wraz ze zdjęciami (receptury należy przedstawić na załączniku nr 3 podanym na stronie szkoły).
Eliminacje szkolne będą przeprowadzane 20.10.2022 roku w salach technologicznych w godzinach popołudniowych. Prosimy o zapoznanie się z Regulaminem Konkursu.
Zapraszamy do udziału.
Organizatorzy: mgr inż. Małgorzata Miedzińska, mgr inż. Jolanta Tkaczyk, mgr inż. Agnieszka Kulikowska  

Regulamin Wojewódzkiego Konkursu Kulinarnego „Pasja smaków - przysmaki lasu”

Załącznik 1

Załącznik 2

Załącznik 3

POPRZEDNIE EDYCJE KONKURSU KULINARNEGO PASJA SMAKÓW

Telewizja Dami Radom

34
2
13
4
10
14
5
33
32
3
25
31
napis_konkurs
7
36
6
8
30
28
monika_1
19
1
23
26
monika_2
29
15
12
13
14
7
12
1
17
18
37
6
9
4
20
2
9
16
10
15
24
21
35
16
11
Previous Next Play Pause

5
19
monika_1
monika_2
10
16
37
12
32
13
1
25
9
20
21
13
15
10
29
3
5
2
4
14
26
4
6
36
35
12
9
16
7
31
18
8
1
22
6
28
30
7
15
17
23
34
14
33
11
2

Już po raz ósmy w naszej szkole odbył się wojewódzki konkurs kulinarny „Pasja smaków – pierogowy mix w nowoczesnym wydaniu” pod honorowym patronatem Prezydenta Miasta Radomia.
Do konkursu zakwalifikowało się 5 drużyn jednoosobowych z Góry Kalwarii, Pionek i Radomia. Zadaniem uczniów było w konkurencji technicznej wykonać ciasto pierogowe w przeciągu 5minut oraz wykonanie w ciągu 150 minut trzech rodzajów pierogów z wykorzystaniem w farszach wątróbki, kaszy jaglanej i soczewicy.
Wykonanie potraw oceniało jury w składzie: Katarzyna Kusio – w-ce dyrektor szkoły/ nauczyciel przedmiotów zawodowych, Waldemar Dolecki – dyrektor MOK Amfiteatr, Maciej Montelatic szef kuchni Restauracji Pasja, Bogusława Musiał - menager Restauracji La Spezia. Gościem honorowym była II Zastępca Prezydenta Miasta Radomia Katarzyna Kalinowska.
Nagrody dla najlepszych uczestników konkursu ufundowali: Restauracja Pasja, Restauracja La Spezia, Restauracja Bolek i Lolek, Karczma-Makowiec, Aaspen, Restauracja Teatralna, Restauracja Łyżka i widelec, Restauracja Beef Stek House, Zajazd Złoty Karpik, Restauracja Mela Rossa.

I miejsce
Roksana Dygas - Zespól Szkół Spożywczych i Hotelarskich w Radomiu
Pierogi z wątróbką po rosyjsku, z kaszą jaglaną, szpinakiem i słonecznikiem z miętową nutą oraz z soczewicą z kuminem

II miejsce
Mateusz Wójcik - Zespól Szkół Spożywczych i Hotelarskich w Radomiu
Sekretne pierogi w trzech odsłonach

III miejsce
Wiktoria Wołyńska - Centrum Kształcenia Ustawicznego i Zawodowego w Pionkach
Pierogowe trio

Wszystkim uczestnikom dziękujemy za udział w konkursie.
Gratulujemy organizatorzy: M. Miedzińska, J. Tkaczyk, A. Kulikowska

 

Konkurs "Pasja Smaków" w Gastronomiku (zdjęcia)

cozadzien.pl

Amfiteatr zawsze wspiera najlepsze inicjatywy 😍 Dzisiaj nasz Dyrektor Waldemar Dolecki wcielił się w rolę jurora! Na zaproszenie Zespół Szkół Spożywczych i Hotelarskich w Radomiu mogliśmy rozsmakować się pierogach 🥇 Konkurs "Pasja smaków" to cykl, który rok rocznie mobilizuje uczniów szkoły do coraz śmielszych połączeń smakowych 🧡 Gratulujemy zwycięzcom!

Facebook

 

  1. Lista szkół zakwalifikowanych do VIII Wojewódzkiego Konkursu Kulinarnego "Pasja smaków – pierogowy mix w nowoczesnym wydaniu"
  2. Szkolny Konkurs Kulinarny "Pasja Smaków – pierogowy mix w nowoczesnym wydaniu"
  3. Rozstrzygnięcie VII Wojewódzkiego Konkursu Kulinarnego „Pasja Smaków - Jesień w potrawach”
  4. UWAGA KONKURS NA NAJCIEKAWSZE DANIE VII WOJEWÓDZKIEGO KONKURSU KULINARNEGO "PASJA SMAKÓW - JESIEŃ W POTRAWACH"

Back to top